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Tag des Amareto – Festa dell’Amaretto

Vrsarer Amareti – traditionelle Haselnuss-Süßigkeit inspiriert vom lokalen Erbe

Mit großer Freude laden wir Sie zum Dan Amareta – Festa dell’Amaretto ein, das am Sonntag, dem 28. September 2025, auf dem Degrassi‑Platz in Vrsar stattfinden wird.

Das Programm beginnt um 12:00 Uhr, und den ganzen Tag über haben Sie die Gelegenheit, einem vielseitigen Programm beizuwohnen. Die Veranstaltung ist den Vrsarer Amaretti gewidmet, einer Süßigkeit, die zum Symbol unserer Stadt geworden ist, und umfasst verschiedene Aktivitäten wie:

UNTERHALTUNGSPROGRAMM
Zeit: 12:00 – 19:00
Ort: Altstadtkern von Vrsar, Degrassi‑Platz
Musik: Chor La Contrada, akustisches Duo Little Whisper, David Danijel, Febra Band

Pop‑up‑Interpretationszentrum „Haus des Vrsarer Amaretto“

Rezept‑Ecke

Gastauftritt der Gemeinde Pićan – Šćorice

KINDERPROGRAMM
12:00 – 15:00 Kreative Werkstatt & Kinder‑Ecke
12:00 – 14:00 Kinderschminken

GOURMETPROGRAMM
Zeit: 12:00 – 18:00 Live‑Amaretti: Zubereitung und Showcooking
Ort: Altstadtkern von Vrsar, Degrassi‑Platz

Den ganzen Tag über haben Besucher die Möglichkeit, der Zubereitung der traditionellen Vrsarer Amaretti live beizuwohnen, durchgeführt von den Vereinen: Mendule, Gemeinschaft der Italiener Vrsar, Loze, Grota

14:30 – Showcooking mit Kristina Jehnić | KJ Pastry
15:00 – „GelatOn the Road“ – Workshop zur Herstellung und Verkostung von Gelato | Istrian de Dignan, Ecomuseum
16:00 – Zubereitung der traditionellen istrischen Suppe und kreative Suppen mit Amaretti | Vereinigung Agrorovinj
17:00 Verkündung des besten Amaretto des Jahres 2025

Diese besondere Veranstaltung findet an dem Tag statt, an dem ganz Istrien den Welttourismustag feiert, was die Bedeutung unserer lokalen Tradition im Kontext nachhaltigen Tourismus noch zusätzlich unterstreicht.

PREMIUM‑ERLEBNIS
(Programme mit Reservierung und Kosten)

BLUMENWORKSHOPS VON ALMAROSA FLOWER FARM
13:00 – 14:30 Herbstlicher Blumenkranz
15:00 – 16:30 Herbstlicher Türkranz
Ort: Aussichtspunkt St. Martin | Dauer: 1½ Stunden | Preis pro Person: 25 € (Materialien inbegriffen) | Anmeldung erforderlich per E‑Mail: almarosaflowerfarm@gmail.com

GOLOSA – GOURMETSPAZIERGANG
Ein interpretativer Rundgang, der sich der Haselnuss widmet, mit fünf Stationen in der Altstadt von Vrsar, bei denen Besucher unter Führung Speisen lokaler Gastronomen verkosten können.
Startzeiten in Gruppen: 12:00, 13:00 - Ausverkauft
Dauer des Spaziergangs: zweieinhalb Stunden
Preis pro Person: 49 €
Reservierung und Zahlung im Voraus über die Plattform To Do In Istria
Treffpunkt: Tourismusbüro der Gemeinde Vrsar, Obala M. Tita 23

Dan Amareta ist eine Tagesveranstaltung, die die Tradition und den Gemeinschaftsgeist von Vrsar feiert. Wir laden alle Liebhaber istrischer Geschmäcker und alle, die ein authentisches Erlebnis suchen, ein, mit uns das süße Symbol Vrsar zu feiern!

Auszeichnungen:
Der Tourismusverband der Gemeinde Vrsar wurde für die Veranstaltung Tag des Amaretti mit nationalen Preisen ausgezeichnet:

Der Tourismusverband der Gemeinde Vrsar ist Finalist bei den europäischen ECTN Awards “Destination of Sustainable Cultural Tourism 2025”, die gemeinsam von European Cultural Tourism Network (ECTN), Europa Nostra, der European Travel Commission (ETC) und dem Netzwerk der europäischen Regionen für nachhaltigen Tourismus NECSTouR organisiert werden.

Das Projekt "Vrsar Amaretti – eine traditionelle Haselnuss-Delikatesse inspiriert vom lokalen Erbe" wurde in der Kategorie nominiert:
Wein- und Gastronomietourismus basierend auf dem Erhalt des kulinarischen Erbes.