Gli amaretti di Vrsar – dolce tradizionale alle nocciole ispirato al patrimonio locale
Domenica 27 settembre 2026
Orsera, centro storico – Piazza Degrassi
L’ultima domenica di settembre Orsera torna ad ospitare la 3ª Giornata dell’Amareto, un evento boutique dedicato a questo dolce tradizionale alle nocciole, autentico custode delle storie e dei sapori locali.
Cosa vi aspetta:
Area gourmet – preparazione dal vivo e showcooking degli amareti, degustazioni e abbinamenti
Selezione dei migliori amareti
Passeggiata gourmet “Golosa”
Programma musicale per tutta la giornata
Area bambini – laboratori creativi e caccia agli amareti perduti
Conferenze tematiche e racconti legati al patrimonio locale
La Giornata dell’Amareto unisce gastronomia, tradizione e creatività, preservando la storia degli amareti di Orsera e trasmettendola alle nuove generazioni, dalla produzione tradizionale alle interpretazioni contemporanee.
Riconoscimenti:
L’Ente per il Turismo del Comune di Orsera, organizzatore della Giornata dell’Amareto, è vincitore di importanti riconoscimenti nazionali e internazionali:
“Simply the Best” – premio per l’innovazione, la qualità dei contenuti e il contributo alla tutela e promozione del patrimonio gastronomico locale
Pergamena d’Argento “Girasole del Turismo Rurale della Croazia” – categoria Gastronomia rurale tradizionale
2023 Internatural Slow Food Award – premio per la tutela, la valorizzazione e la promozione della gastronomia locale
ECTN AWARDS “Destination of Sustainable Cultural Tourism 2025” – 3° posto nella categoria Turismo enogastronomico basato sulla conservazione del patrimonio eno-culinario
Vieni a scoprire il gusto, il profumo e la storia di Orsera – tutto in un’unica giornata dedicata agli amareti.