Gli amaretti di Vrsar – dolce tradizionale alle nocciole ispirato al patrimonio locale
Con grande piacere vi invitiamo al Dan Amareta – Festa dell’Amaretto, che si terrà domenica 28 settembre 2025 in Piazza Degrassi a Vrsar.
Il programma inizia alle 12:00, e per tutta la giornata avrete l’opportunità di godere di un ricco insieme di eventi. L’evento è dedicato agli amaretti di Vrsar, dolce che è diventato un simbolo della nostra città, e include una serie di attività come:
PROGRAMMA DI INTRATTENIMENTO
Orario: 12:00 – 19:00
Luogo: centro storico di Vrsar, Piazza Degrassi
Musica: coro La Contrada, duo acustico Little Whisper, David Danijel, Febra Band
Centro interpretativo temporaneo “Casa dell’Amaretto di Vrsar”
Angolo delle ricette
Ospite: Comune di Pićan – Šćorice
PROGRAMMA PER BAMBINI
12:00 – 15:00 Laboratorio creativo & angolo bambini
12:00 – 14:00 Truccabimbi
PROGRAMMA GOURMET
Orario: 12:00 – 18:00 Amaretti live: preparazione e showcooking
Luogo: centro storico di Vrsar, Piazza Degrassi
Durante tutta la giornata i visitatori avranno l’occasione di assistere alla preparazione dal vivo degli amaretti tradizionali di Vrsar, eseguita dalle associazioni: Mendule, Comunità degli Italiani Vrsar, Loze, Grota
14:30 – Showcooking con Kristina Jehnić | KJ Pastry
15:00 – “GelatOn the Road” – laboratorio di gelato e degustazione | Istrian de Dignan, ecomuseo
16:00 – Preparazione della zuppa istriana tradizionale e zuppe creative con amaretti | Associazione Agrorovinj
17:00 – Premiazione del Miglior Amaretto 2025 | regolamento di partecipazione disponibile QUI
Questo evento speciale è organizzato nella giornata in cui tutta l’Istria celebra la Giornata Mondiale del Turismo, sottolineando ulteriormente l’importanza della nostra tradizione locale nel contesto del turismo sostenibile.
ESPERIENZA PREMIUM
(programmi con prenotazione e pagamento)
WORKSHOP FLOREALI BY ALMAROSA FLOWER FARM
13:00 – 14:30 Corona floreale autunnale
15:00 – 16:30 Ghirlanda autunnale per la porta
Luogo: Belvedere di San Martino | durata del workshop: 1 ora e mezza | prezzo a persona: 25 € (materiali inclusi) | iscrizione obbligatoria via e‑mail: almarosaflowerfarm@gmail.com
GOLOSA – PASSEGGIATA GOURMET
Passeggiata interpretativa dedicata alla nocciola, che include cinque tappe nel centro storico di Vrsar dove i visitatori, accompagnati da una guida, potranno degustare piatti degli esercenti locali.
Partenze in gruppi previste alle: 12:00, 13:00 - ENTRAMBI ESAURITI
Durata della passeggiata: due ore e mezza
Prezzo per persona: 49 €
Prenotazioni e pagamento in anticipo tramite la piattaforma To Do In Istria
Punto di incontro: ufficio dell’Ente del Turismo del Comune di Vrsar, Obala M. Tita 23
Dan Amareta è un evento diurno che celebra la tradizione e lo spirito comunitario di Vrsar. Invitiamo tutti gli amanti dei sapori istriani e chi cerca un’esperienza autentica a unirsi a noi nella celebrazione del dolce simbolo di Vrsar!
Premi:
L’Ente per il Turismo del Comune di Vrsar ha ricevuto riconoscimenti nazionali per l’evento Giornata dell’amaretto:
L’Ente per il Turismo del Comune di Vrsar è finalista del premio europeo ECTN “Destinazione del Turismo Culturale Sostenibile 2025”, organizzato congiuntamente da European Cultural Tourism Network (ECTN), Europa Nostra, European Travel Commission (ETC) e NECSTouR, la rete europea delle regioni per il turismo sostenibile.
Il progetto "Amaretti di Vrsar – una delizia tradizionale alla nocciola ispirata al patrimonio locale" è finalista nella categoria:
Turismo enogastronomico basato sulla conservazione del patrimonio eno-culinario.
