Vom 2. bis 16. Mai 2025. findet die zehnte Ausgabe der Gourmet-Veranstaltung „Goložece di Orsera“ / „Delikatessen aus Vrsar“ statt, bei der Vrsar-Restaurants zu diesem Anlass ein Menü mit hochwertigen lokalen Spezialitäten servieren.
Laden Sie die Restaurantliste herunter, wählen Sie Ihr Lieblingsmenü und beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer in Vrsar.
Jedes Restaurant bietet zwei Menüs an, Fleisch oder Fisch, bestehend aus drei Gängen und einem Glas Wein istrischer Produzenten. Der Menüpreis beträgt 25€.
Istrische Tradition, kombiniert mit der Kreativität der Köche aus Vrsar, erwartet die Besucher in sieben Restaurants und Tavernen in Vrsar: San Giorgio (Villa Vrsar), Goran, Kod Luce, Fančita, Konoba Riva, Skusha Local Fish und Lovor Real Grill (Belvedere). Hier finden Sie Kalbskoteletts mit Spargel, Oktopus-Gulasch mit Polenta, Thunfischsalat, Bruschetta, Thunfischtartar, Skusha-Tortilla, Špaleta (gepökelte Schweineschulter), Fuži-Nudeln mit Spargel und viele andere Spezialitäten. Natürlich gibt es zu den ausgezeichneten traditionellen Gerichten auch ein Glas Wein der besten istrischen Produzenten.
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