Vrsaranski amareti – tradicionalna slastica od lješnjaka inspirirana lokalnom baštinom
Nedjelja, 27. rujna 2026.
Vrsar, starogradska jezgra – Trg Degrassi
Posljednju nedjelju rujna Vrsar ponovno postaje domaćin 3. Dana amareta, boutique događanja posvećenog ovom tradicionalnom kolačiću od lješnjaka, čuvaru lokalne priče i okusa.
Program događanja
Dan Amareta – Festa dell’Amaretto, koje će se održati u nedjelju 27. rujna na Trgu Degrassi u Vrsaru.
Program započinje u 12:00 sati, a tijekom cijelog dana imat ćete priliku uživati u bogatom programu. Događanje posvećeno je Vrsarskim amaretima, slastici koja je postala simbolom našeg mjesta, i uključuje raznovrsne aktivnosti kao što su:
ZABAVNI PROGRAM
Vrijeme 12.00 – 20.00
Lokacija: starogradska jezgra Vrsara, Trg Degrassi
Glazbeni program: Musicitta' Acoustic, Lorenza – Lola Acoustic, NOLA
GOURMET PROGRAM
Vrijeme: 12.00 – 19:00 Otvorena kuhinja amareta: priprema i degustacija Vrsaranskih amareta uživo
Lokacija: starogradska jezgra Vrsara, Trg Degrassi
Tijekom cijelog dana, posjetitelji će imati priliku pratiti uživo pripremu tradicionalnih Vrsaranskih amareta
KUĆA VRSARANASKIH AMARETA
12.00 – 19.00 Pop-up interpretacijski centar
DJEČJI PROGRAM
12.00 – 15.00 Dječji kutak i kreativna radionica
12.00 – 14.00 Facepainting
13.00 – 16.00 LEGO Edukido radionica „Čuvari recepta Vrsarskog amareta“
IZBOR „NAJBOLJI AMARETI 2026.“
Uvjeti sudjelovanja dostupni su na Natjecanje "Najbolji amareti 2026." | TZ Vrsar
Ovo posebno događanje organiziramo na dan kada cijela Istra obilježava Svjetski dan turizma, čime dodatno ističemo značaj naše lokalne tradicije u kontekstu održivog turizma.
Dan Amareta je dnevno događanje koje slavi vrsarsku tradiciju i zajedništvo. Pozivamo sve ljubitelje istarskih okusa i one željne autentičnog doživljaja da nam se pridruže u proslavi slatkog simbola Vrsara!
Jeste li znali da su lješnjaci iz Vrsara, poznati kao le nocciole di Orsera, bili toliko prepoznatljivi da su se našli u Gastronomskom vodiču Italije iz 1931. godine kao specifična delicija ovog kraja. Zahvaljujući plantažama lijeske koje su pokrivale cijelu okolicu, Vrsar je sredinom 20. stoljeća postao centar uzgoja lješnjaka u Istri. Stručnjaci su tada smatrali lijesku najisplativijom kulturom u poljoprivredi Istre. Godine 1951. SRZ “Dalmatinka” zabilježila je prinos od čak 10.000 kilograma lješnjaka, koji su se izvozili u Švicarsku i Njemačku.
Nagrade:
Turistička zajednica općine Vrsar za Dan amareta dobitnica je nacionalnih priznanja:
“Simply the Best” – nagrada za inovativnost i sadržajnost manifestacije te doprinos očuvanju i promociji lokalne gastronomske baštine.
Srebrna povelja “Suncokret ruralnog turizma Hrvatske” – kategorija Tradicijska ruralna gastronomija
2023. „Internatural Slow Food Award“ – nagrada za očuvanje, vrednovanje i promociju lokalne gastronomije
ECTN AWARDS „Destination of Sustainable Cultural Tourism 2025“ - 3. mjesto u kategoriji vinskog i gastronomskog turizma temeljena na očuvanju eno-kulturne (eno-gastronomske) baštine
Dođi i otkrij okus, miris i priču Vrsara, sve u jednom danu posvećenom amaretima.