Opojan miris svježe ribe na gradelama, kao dio bogate ponude istarske gastronomije, veselo druženje uz glazbu i ples tijekom cijelog ljeta, od svibnja do rujna, u Vrsar priziva mnogobrojne posjetitelje.
Omiljeno vrsarsko šetalište od svibnja do rujna pretvara se u živu pozornicu najposjećenije fešte posvećene ribarima i njihovom ulovu.
Na vrsarskoj rivi, uz more, mirise svježe pripremljene ribe i opuštenu atmosferu, održava se tradicionalna Ribarska fešta – susret lokalne baštine, gastronomije i druženja.
Tijekom večeri posjetitelji mogu kušati plodove Jadrana, upoznati ribarske vještine iz prve ruke te uživati u istarskoj malvaziji i glazbi koja prirodno prati ritam ljeta uz more.
Ribarske fešte u Vrsaru posvećene su ribi i morskim plodovima, a program se redovito nastavlja duboko u toplu mediteransku noć.
Dječji program – more kroz igru
Za najmlađe je pripremljen tematski dječji kutak s besplatnim radionicama inspiriranima morem: crtanje, izrada akvarija, pecanje ribica i niz kreativnih aktivnosti. Djeca su pozvana sudjelovati u radionicama i upoznati okuse ribljih jela.
Gastro ponuda – more i Istra na tanjuru
Ponuda je organizirana kroz tematske punktove: bijela riba, plava riba, školjke i fritto misto, uz dodatak domaćih kolača, istarskih vina i rakija. Posjetitelji mogu kušati polpete od plave ribe, punjene srdele, pljukance s kanaštrelama i šparugama, kapešante, pedoće, riblju salatu i druga jela.
Središnje mjesto svake fešte pripada tradicionalnom brodetu.
Otvorenje sezone
Prva Ribarska fešta održava se 1. svibnja 2026., uz nastup grupa Anelidi, Pop Gunz i Le Monde Band.
Početak programa je u 17:00 sati.
Datumi održavanja u 2026. godini:
29.5., 19.6., 10.7., 24.7., 7.8., 28.8., 18.9.
Manifestacija Ribarska fešta, u organizaciji Turističke zajednice općine Vrsar, dobitnica je nacionalne nagrade “Simply the Best”, koju dodjeljuju UHPA, poslovno-turistička burza PUT i magazin Way to Croatia. Priznanje potvrđuje kvalitetu i autentičnost događanja koje se oslanja na lokalnu tradiciju, kulturnu baštinu i način života.
Napomena: Organizator zadržava pravo izmjene programa. U slučaju lošeg vremena moguća je promjena termina.