Turistička zajednica općine Vrsar Svjetski dan turizma obilježava manifestacijom Dan amareta, koja će se održati u nedjelju, 27. rujna 2026., u starogradskoj jezgri Vrsara.
Manifestacija je dio istarskog obilježavanja Svjetskog dana turizma, koje Upravni odjel za turizam Istarske županije organizira jedanaestu godinu zaredom. Ovogodišnje geslo glasi „Digitalna agenda i umjetna inteligencija za redizajniranje turizma".
Dan amareta sa Svjetskim danom turizma povezuje više od kalendarskog podudaranja. Posvećen je vrsarskim amaretima, tradicionalnom kolaču od lješnjaka koji je postao prepoznatljiv simbol destinacije i dio nematerijalne kulturne baštine. Vrsar je sredinom 20. stoljeća bio središte uzgoja lješnjaka u Istri, a revitalizacijom starog recepta ta je gastronomska baština valorizirana i uključena u turističku ponudu. Za taj je projekt Turistička zajednica 2023. primila nagradu Internatural Slow Food Award za Hrvatsku.
Manifestacija tako počiva na načelima koja Svjetski dan turizma promiče: autentičnosti, očuvanju tradicije, uključivanju lokalne zajednice i održivom razvoju destinacije. U vremenu kada digitalne tehnologije sve snažnije oblikuju turistički sektor, Dan amareta podsjeća da autentični lokalni doživljaji ostaju temelj prepoznatljivosti i konkurentnosti destinacije.
Program uključuje gurmansku zonu s pripremom amareta uživo i kušanjem, izbor najboljih amareta, glazbeni program, dječji kutak te stručna predavanja i priče o baštini.
Pozivamo domaće stanovnike i goste da nam se pridruže u Vrsaru.
